Quando algo é denominado funcional significa, segundo o dicionário, que este objeto ou ação responde a uma função determinada, é relativo à função (tem alguma atribuição funcional) ou ainda concerne a alguma função química.
O treinamento funcional não é uma novidade; a funcionalidade do ser humano já foi uma questão de sobrevivência. Seguindo a linha histórica, na mitologia grega é observada a importância de uma plena funcionalidade para sucesso de desafios propostos, como Os doze trabalhos de Hércules. Na Grécia Antiga, os Jogos Olímpicos: para melhoria da performance, os atletas gregos desenvolveram equipamentos e métodos de treinamento específicos para superação de resultados. Prática que também foi aplicada na Roma Antiga, entre os gladiadores.
Na atualidade, o treinamento funcional tem como característica realizar a convergência das habilidades biomotoras fundamentais para produção de movimentos mais eficientes e objetiva a melhoria da aptidão física relacionada a performance e prevenção de lesão músculo-esquelética.
Os exercícios funcionais relativos à corrida, por exemplo, treinam movimentos que deixam o corpo mais preparado para a prática esportiva.
- Se prepara. Você vai ser minha cobaia...
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E não é, na minha pesquisa para este post, que descobri que existem até alimentos funcionais?! São ingredientes que, além das funções nutricionais básicas, quando consumidos, como parte da dieta habitual, produzem efeitos benéficos à saúde. A principal vantagem é a prevenção ou diminuição de doenças, principalmente as crônicas.
Um cardápio funcional deve ser composto por ingredientes como os flavonóides (uva, amora, framboesa, frutas cítricas, brócolis, repolho e chá verde); antocianinas (frutas em geral, principalmente as vermelhas escuras e roxas); ácidos graxos ômega-3 (peixes de águas frias com alto teor de gordura; óleos vegetais); resveratrol e quercetina (casca de uva, vinho tinto e maçãs).
Veja na tabela abaixo a relação entre as substâncias que podem conter as fontes alimentares que trazem benefícios para a saúde:
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Tem até umas receitas de sucos funcionais no Ativo.com...
SUCO DETOX
- 1 pepino com casca ou 1 flaconete de clorofila
- 1 folha de couve
- 4 maças com casca
- suco de ½ limão
- 1 copo (200m) de água
- 1 colher de sobremesa de semente de linhaça
Bata tudo no liquidificador ou numa centrífuga. Beba em seguida, de preferência, sem coar!
- Benefícios: a clorofila possui alto valor nutritivo e substâncias que auxiliam o corpo a combater o estresse e a promover a reparação da energia vital das células. Especificamente no exercício, atua como antioxidante e ativa a produção de ATP (energia).
Já a linhaça é boa fonte de ômega 3, lignina (fitoestrógeno que protege contra osteoporose e câncer de mama) e fibras solúveis que auxiliam na redução do colesterol e, consequentemente, de doenças cardíacas. Tem efeito vasodilatador, importante na prevenção da hipertensão. Também possui fibras insolúveis que contribuem para o bom funcionamento intestinal, prevenção da prisão de ventre e para maior saciedade.
SUCO ENERGIA PURA
- 1 colher (chá) de gérmen de trigo
- 1 colher (sopa) de amendoim
- 1 copo (200ml) de suco de laranja lima
- ½ xícara (chá) de banana picada
Bata tudo no liquidificador. Beba em seguida, de preferência, sem coar!
- Benefícios: o gérmen de trigo e o amendoim são boas fontes de vitaminas E, B1, ácido fólico e minerais como magnésio e zinco. Seu conteúdo em vitamina E é um poderoso antioxidante para a saúde do coração (por ter efeito anticoagulante, promove melhora na circulação sanguínea) e para o sistema imune. A gordura presente em sua composição é predominantemente poliinsaturada, que auxilia na redução nos níveis do mau colesterol e na transmissão dos impulsos nervosos. A banana fornece potássio que previna as câimbras.
SUCO HIDRATANTE
- 2 xícaras (chá) de abacaxi picado
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 pedaço de gengibre pequeno (3cm), fresco e sem a casca
- 3 rodelas finas de cenoura
Bata tudo no liquidificador. Beba em seguida, de preferência, sem coar!
- Benefícios: o abacaxi é hidratante e digestivo por conter a enzima bromelina e também reforça a imunidade porque é rico em vitamina C. O gengibre tem propriedades estimulantes e coadjuvantes no alivio da dor. Além disso, é considerado um alimento termogênico, pois aumenta a temperatura do corpo e o gasto energético.
SUCO ANTIOXIDANTE
- 1 xícara (chá) de melancia picada
- 1 xícara (chá) de morangos picados
- 200ml de suco de acerola
- 1 colher (sopa) de mel
Bata tudo no liquidificador. Beba em seguida, de preferência, sem coar!
- Benefícios: o morango e a acerola são ricos em vitamina C que potencializam a função de células imunológicas e auxiliam na manutenção de mucosas, inclusive do trato respiratório. Podem acelerar o processo de recuperação de gripes e resfriados. A melancia possui licopeno que atua como antioxidante aumentando as defesas do organismo e prevenindo o envelhecimento celular.
Tabela do Ativo.com
O treinamento funcional não é uma novidade; a funcionalidade do ser humano já foi uma questão de sobrevivência. Seguindo a linha histórica, na mitologia grega é observada a importância de uma plena funcionalidade para sucesso de desafios propostos, como Os doze trabalhos de Hércules. Na Grécia Antiga, os Jogos Olímpicos: para melhoria da performance, os atletas gregos desenvolveram equipamentos e métodos de treinamento específicos para superação de resultados. Prática que também foi aplicada na Roma Antiga, entre os gladiadores.
Na atualidade, o treinamento funcional tem como característica realizar a convergência das habilidades biomotoras fundamentais para produção de movimentos mais eficientes e objetiva a melhoria da aptidão física relacionada a performance e prevenção de lesão músculo-esquelética.
Os exercícios funcionais relativos à corrida, por exemplo, treinam movimentos que deixam o corpo mais preparado para a prática esportiva.
- Equilíbrio
- Força
- Flexibilidade
- Resistência
- Coordenação
- Velocidade
- Se prepara. Você vai ser minha cobaia...
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E não é, na minha pesquisa para este post, que descobri que existem até alimentos funcionais?! São ingredientes que, além das funções nutricionais básicas, quando consumidos, como parte da dieta habitual, produzem efeitos benéficos à saúde. A principal vantagem é a prevenção ou diminuição de doenças, principalmente as crônicas.
Um cardápio funcional deve ser composto por ingredientes como os flavonóides (uva, amora, framboesa, frutas cítricas, brócolis, repolho e chá verde); antocianinas (frutas em geral, principalmente as vermelhas escuras e roxas); ácidos graxos ômega-3 (peixes de águas frias com alto teor de gordura; óleos vegetais); resveratrol e quercetina (casca de uva, vinho tinto e maçãs).
Veja na tabela abaixo a relação entre as substâncias que podem conter as fontes alimentares que trazem benefícios para a saúde:
| Substância | Fontes alimentares | Benefícios à saúde |
| Ácidos graxos ômega-3 | Peixes de águas frias com alto teor de gordura; óleos vegetais (linhaça) | Prevenção de doenças cardiovasculares preven- ção e controle de doenças auto-imunes e inflamatórias |
| Esteróis/ estanóis vegetais | Milho, soja, trigo, óleos de madeira | Redução do risco de doenças cardiovascu- lares, diminui a absor- ção do colesterol |
| Flavonóides | Uva, amora, framboesa, frutas cítricas, brócolis, repolho, chá verde, soja | Efeito antioxidante ação sobre a formação de radicais livres e diminuição dos níveis de ldl-colesterol alívio das ondas de calor em mulheres na menopausa |
| Antocianinas | Frutas em geral (principalmente em frutas vermelho escuras e roxas) | Prevenção de doenças cardiovasculares e câncer |
| Catequinas | Uva, morango, chá verde, chá preto | Atividade antioxidante e inibição da formação de ateromas; prevenção de certos tipos de câncer |
| Limonóides | Frutas cítricas | Estímulo à produção de enzimas protetoras contra o câncer e redução do colesterol |
| Resveratrol e quercetina | Casca de uva, vinho tinto, maçãs | Redução do risco de doenças cardio- vasculares;inibição da formação de carci- nógenos, coágulos e inflamações |
| Isoflavonas | Soja, leguminosas, amendoim, alcaçuz, legumes e ervilha | Alívio dos sintomas da menopausa; redução do risco de doenças cardiovasculares e osteoporose;redução do risco de câncer de mama e próstata |
| Proteínas da soja | Soja e derivados | redução do risco de doenças cardio- vasculares |
| Betaglucana | Aveia, cevada, legumes e alguns outros grãos | Controle da glicemia e do colesterol sérico |
| Isotiocianatos e indol | Brócolis, repolho, couve-flor, rabanete e folha de mostarda | Aumento da atividade de enzimas (tipo 2) protetoras contra carcinogênese |
| Licopeno | Tomate, goiaba, melancia | Atividade antioxidante; redução do risco de doenças cardiovascu- lares; proteção contra câncer, principalmente de próstata |
| Luteína e zeaxantina | Folhas verdes (luteína) pequi e milho (zeaxantina) | Proteção contra a degeneração macular; manutenção de uma boa visão |
| Lignanas | Linhaça | Inibição de tumores hormônio dependentes |
| Sulfetos alílicos (alil sulfetos) | Alho e cebola | Redução do risco de doenças cardiovasculares; estímulo à produção de enzimas protetoras contra o câncer gástrico |
| Fibras/prebióticos (fibras insolúveis e solúveis frutooli gossacarídeos, inulina, etc | Grãos integrais, frutas e vegetais em geral | Melhora da saúde intestinal; redução do risco de câncer do cólon; controle do colesterol |
| Probióticos (bifidobactérias e lactobacilos) | Leites fermentados, iogurtes, etc. | Melhora da saúde intestinal;redução do risco de câncer do cólon; melhora da intolerância à lactose |
Tem até umas receitas de sucos funcionais no Ativo.com...
SUCO DETOX
- 1 pepino com casca ou 1 flaconete de clorofila
- 1 folha de couve
- 4 maças com casca
- suco de ½ limão
- 1 copo (200m) de água
- 1 colher de sobremesa de semente de linhaça
Bata tudo no liquidificador ou numa centrífuga. Beba em seguida, de preferência, sem coar!
- Benefícios: a clorofila possui alto valor nutritivo e substâncias que auxiliam o corpo a combater o estresse e a promover a reparação da energia vital das células. Especificamente no exercício, atua como antioxidante e ativa a produção de ATP (energia).
Já a linhaça é boa fonte de ômega 3, lignina (fitoestrógeno que protege contra osteoporose e câncer de mama) e fibras solúveis que auxiliam na redução do colesterol e, consequentemente, de doenças cardíacas. Tem efeito vasodilatador, importante na prevenção da hipertensão. Também possui fibras insolúveis que contribuem para o bom funcionamento intestinal, prevenção da prisão de ventre e para maior saciedade.
SUCO ENERGIA PURA
- 1 colher (chá) de gérmen de trigo
- 1 colher (sopa) de amendoim
- 1 copo (200ml) de suco de laranja lima
- ½ xícara (chá) de banana picada
Bata tudo no liquidificador. Beba em seguida, de preferência, sem coar!
- Benefícios: o gérmen de trigo e o amendoim são boas fontes de vitaminas E, B1, ácido fólico e minerais como magnésio e zinco. Seu conteúdo em vitamina E é um poderoso antioxidante para a saúde do coração (por ter efeito anticoagulante, promove melhora na circulação sanguínea) e para o sistema imune. A gordura presente em sua composição é predominantemente poliinsaturada, que auxilia na redução nos níveis do mau colesterol e na transmissão dos impulsos nervosos. A banana fornece potássio que previna as câimbras.
SUCO HIDRATANTE
- 2 xícaras (chá) de abacaxi picado
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 pedaço de gengibre pequeno (3cm), fresco e sem a casca
- 3 rodelas finas de cenoura
Bata tudo no liquidificador. Beba em seguida, de preferência, sem coar!
- Benefícios: o abacaxi é hidratante e digestivo por conter a enzima bromelina e também reforça a imunidade porque é rico em vitamina C. O gengibre tem propriedades estimulantes e coadjuvantes no alivio da dor. Além disso, é considerado um alimento termogênico, pois aumenta a temperatura do corpo e o gasto energético.
SUCO ANTIOXIDANTE
- 1 xícara (chá) de melancia picada
- 1 xícara (chá) de morangos picados
- 200ml de suco de acerola
- 1 colher (sopa) de mel
Bata tudo no liquidificador. Beba em seguida, de preferência, sem coar!
- Benefícios: o morango e a acerola são ricos em vitamina C que potencializam a função de células imunológicas e auxiliam na manutenção de mucosas, inclusive do trato respiratório. Podem acelerar o processo de recuperação de gripes e resfriados. A melancia possui licopeno que atua como antioxidante aumentando as defesas do organismo e prevenindo o envelhecimento celular.
Tabela do Ativo.com
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