Amenidades

FONDUE LIGHT DE MORANGO

Ingredientes
- 8 envelopes de adoçante em pó
- 2 unidades pequenas de laranja
- 8 colheres (sopa) de sumo de limão
- 1 unidade média de maçã
- 250 g de morango

Modo de Preparo
No liquidificador, bata o suco da laranja, o adoçante, o sumo do limão, a maçã e os morangos até formar um purê. Leve ao forno baixo e deixe ferver por 30 minutos. Coloque a mistura em uma panela de fondue. Se necessário, aumente a quantidade de limão.

Valor calórico e nutricional (por porção)
Calorias: 52,6 kcal
Carboidratos: 12,4 g
Proteínas: 0,7 g
Gorduras: 0,3 g

Esse friozinho pede uma comidinha quentinha. E quentinha e gostosinha, com cara mesmo de outono/inverno é um bom fondue. Se você tem problemas com a balança e o bolso, a dica é fazer um fondue light em casa e deixar para conferir o festival do Otto no ano que vem (não é possível piorar!). A receitinha básica é de uma versão doce e bem diferente, mas que vale a pena experimentar.

Se preferir coisas mais tradicionais, a principal dica dos nutricionistas é tentar não misturar fundue doce com salgado. Caso seja tentação demais e experimentar tudo se torne inevitável, basta se controlar e não abusar de nenhuma das versões. A doce, inclusive, é geralmente menos calórica, acreditem...

A seguir, uma tabelinha para ajudar você a não sair da linha quando se deparar com uma panelinha daquelas!

Do site Dieta e Saúde

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